随着人们健康饮食观念日益增强,人们对于食物的选择也越来越挑剔,水产以丰富的蛋白质,较低的脂肪深受人们喜爱,而水产中的河蟹更是人们爱吃的美食,巴比酷以其独特的制蟹口味,深受各路吃货的喜爱。
宫廷名菜走进寻常百姓家
肉蟹煲起源于明朝皇宫的精致砂锅,由砂锅烹饪,新鲜的肉蟹、虾为主料,配上宫廷配制香料,并加入各种辅料,由大火煲制而成,肉蟹鲜美汤羹浓,深受皇帝喜爱,成宫廷御食名菜。现如今巴比酷把这道皇家美食搬到餐桌供顾客享用宫廷,曾经的宫廷御厨名菜也走进了寻常百姓家。
不一样的舌尖味道
味道是巴比酷取胜的法宝之一,店家精选挑选饱满肉质的上好野生河蟹,晶莹剔透且雪白的蟹肉,在巴比酷精心调制的配方中经过一段时间的浸泡,以及橘红色且饱满的蟹黄,佐以鸡爪子、豆腐、年糕儿、水果玉米一起烹制,出锅时在蟹肉上淋上香浓的汤汁,在鲜虾的调配下,一锅香气四溢的蟹煲就诞生了。肉酥中带有鲜美,鲜美中不失香醇,真正带给人们舌尖上的味蕾享受。
添加名贵药材,天然又滋补
野生河蟹本身就带有一股特有的鲜味,在制作的过程中加上一些温和的药材作为滋补,真是营养又美味。巴比酷肉蟹煲采用多种对身体有益的名贵药材经古方配制,与蟹肉本身的特色相结合,推出的美食产品,绿色无添加,健康又美味,还具有滋补润肺等功效,自然深受顾客喜爱。
标准化工艺烹制彰显制蟹实力
传统的制蟹方式虽然很好的保留了蟹的鲜美,但在制作过程中不严谨所导致卫生问题时有发生,巴比酷肉蟹煲在传统烹制的方式中,加以创新改良,使用多种烹饪方式,完成不同的蟹式美食,消费者可根据需求选择适合自己的口味调料,解决了需求多样化的难题。
多种蟹式美食供你选择
餐厅美食的多样化是吸引顾客前来就餐的重要原因之一,巴比酷肉蟹煲旗下美食种类丰富多样,巴比酷多味煲主食系列、冷菜系列、饮品系列、多味炸鸡、外婆沙拉、热饮系列、时尚咖啡系列、小吃系列、金波饭团系列、麻辣酱菜、茶余饭后系列、泰国风情系列等等美食选项供消费者选择,巴比酷肉蟹煲卖到四季停不下来,巴比酷肉蟹煲不断开拓创新,研制出不同风味的美食,给消费者源源不断提供新美食,口碑节节上升。
与时俱进的经营方式
网络时代的今天,人们的衣食住行都与其密不可分,巴比酷肉蟹煲在这一方面也不例外,紧跟社会发展脚步,与时俱进,采用o2o营销模式,线上线下同时经营,方圆十里接到的订单,立马送过去,始终如一的优良服务,愈发受到顾客青睐。
坚守良知,相信未来
每一段生命的旅程,都会赋予它的意义和价值,没有白走的路,选择不同的道路,就会看到不同的风景,无论选择的是什么路,巴比酷都没忘记当初为什么而出发,不忘初心,迎接挑战,坚守良知,相信未来!https://www.canyin668.com
